Important rappel alimentaire et soyez vigilants si vous avez acheté ce produit

Les pains visés auraient été préparés et entreposés sans respect complet des règles d'innocuité alimentaire.

Le rappel touche uniquement les produits vendus sur place le vendredi 24 octobre.

Les clients recevaient leur pain directement d'un comptoir avec service, emballé par le personnel.

Même s'ils semblent normaux, ces pains doivent être jetés ou rapportés à l'établissement.

L'entreprise collabore avec le Ministère pour diffuser la mise en garde. Elle rappelle tous les pains concernés à titre préventif.

Aucun cas de maladie n'a été rapporté jusqu'à présent.

Le MAPAQ précise que consommer un produit potentiellement contaminé peut provoquer des symptômes nécessitant une consultation médicale.

Les autorités recommandent donc la prudence, surtout chez les jeunes enfants, les aînés et les personnes immunosupprimées.

Le Ministère invite la population à rester informée sur son site web et sur la plateforme X, sous le compte officiel « MAPAQaliments ».

Cette mise en garde rappelle l'importance de la chaîne de froid et du respect des normes d'hygiène alimentaire, même pour les produits artisanaux. Une simple erreur dans la manipulation des aliments peut rapidement entraîner des risques sanitaires.

Les consommateurs du Québec sont invités à vérifier régulièrement les rappels alimentaires publiés par le MAPAQ.

Ces communiqués permettent d'éviter des incidents et de maintenir la confiance du public envers les entreprises locales. Vous pouvez consulter les détails sur la fiche officielle de l'avis.