Un bar du Québec doit fermer ses portes temporairement en raison d'une histoire très particulière
Un établissement bien connu de Saint-Jérôme, le Bar Elle et Lui, se retrouve dans la tourmente après une série d'infractions notées par la Régie des alcools, des courses et des jeux (RACJ).
Le permis de bar y a été suspendu pour une durée de 120 jours, à la suite d'une enquête qui a révélé plusieurs comportements jugés problématiques.
Ces agissements, combinés à la fréquentation de personnes déjà connues des autorités, ont mené à une série de constats préoccupants autour de la gestion du lieu.
La présence d'individus liés à des milieux douteux, le non-respect des heures de fermeture et certaines irrégularités en matière de consommation d'alcool et de tabac à l'intérieur du bar ont également pesé lourd dans la décision.
Des constats répétés d'activités non conformes ont convaincu la RACJ d'intervenir de manière stricte afin de rétablir l'ordre et d'assurer la sécurité des clients.
Le bar fermé temporairement à Saint-Jérôme pourrait subir une importante transformation
Au total, la Régie a relevé de nombreux manquements graves et répétitifs.
En plus de la suspension, le propriétaire a accepté de collaborer à un plan de redressement visant à revoir la gestion interne et la sécurité du bar.
Cette suspension temporaire permettra aux responsables de corriger les pratiques et de mettre en place des mesures préventives pour éviter tout incident futur.
Les inspecteurs de la RACJ ont également souligné que certains clients fumaient et vapotaient à l'intérieur, une pratique interdite depuis plusieurs années.
De plus, l'établissement a toléré la présence de clients consommant de l'alcool bien après l'heure de fermeture permise, parfois jusqu'à 4 h 40 du matin.
L'administration du Bar Elle et Lui a indiqué son intention de convertir le lieu en restaurant, une démarche visant à repartir sur de nouvelles bases.
Cette réorientation pourrait permettre à l'établissement de changer son image et d'attirer une clientèle plus diversifiée et familiale, selon des sources proches du dossier.
Cette affaire rappelle l'importance, pour les bars et restaurants du Québec, de respecter scrupuleusement les règles de la Régie, tant pour assurer la sécurité du public que pour préserver leur réputation.
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2 NOVEMBRE | 167 RÉPONSES Un bar du Québec doit fermer ses portes temporairement en raison d'une histoire très particulière Pensez-vous que la suspension du permis était justifiée dans ce cas ? |
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