Vague de rappels alimentaires au Québec : de nombreux produits visés
L'automne s'annonce chargé pour les consommateurs québécois : pas moins de 43 produits alimentaires font actuellement l'objet de rappels au Québec.
Ces avis ont été émis par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ).
Les raisons évoquées sont variées : allergènes non déclarés, risques bactériens, présence d'insectes ou de moisissures.
Une série de produits populaires, vendus dans de grandes chaînes d'épicerie, est concernée par ces mesures préventives.
Parmi les cas les plus notables, on retrouve un Roquefort de la marque La Cave, possiblement contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
Des herbes et épices séchées de la marque Dion, distribuées chez IGA, Maxi et Métro, ont aussi été rappelées après la découverte d'insectes dans certains lots.
Des rappels qui touchent plusieurs catégories d'aliments
Les rappels s'étendent également aux saucisses italiennes douces de La Maison du Rôti, qui contiennent du lait et du blé non déclarés.
Un danger potentiel pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires. De leur côté, des gaufrettes vendues au Dollarama ont été retirées des tablettes après la détection de moisissures.
Mais le rappel le plus préoccupant concerne les pistaches vendues en vrac ou emballées, liées à une éclosion nationale de salmonellose, avec des cas confirmés au Québec.
Les autorités sanitaires rappellent que cette bactérie peut causer des symptômes graves, notamment chez les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées.
Les consommateurs sont invités à vérifier attentivement les numéros de lots, dates «meilleur avant» et codes-barres figurant sur les produits.
En cas de doute, la consigne est simple : ne pas consommer, et rapporter l'article à son point d'achat pour obtenir un remboursement.
Ces rappels rappellent l'importance d'une vigilance constante en matière de salubrité alimentaire. Le MAPAQ et l'ACIA publient régulièrement des mises à jour afin d'assurer la sécurité du public.
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24 OCTOBRE|171 REPONSES Vague de rappels alimentaires au Québec : de nombreux produits visés Avez-vous déjà dû jeter un produit alimentaire à cause d'un rappel ? | ||
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| Oui, une fois | 37 | 21.6 % |
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