Un aliment vedette chute en prix en cette période des Fêtes et soulage le portefeuille
Crédit photo: Radio-Canada
À l'approche des Fêtes, le prix de la dinde baisse enfin au Québec et plusieurs familles y voient un rare répit dans leurs dépenses d'épicerie.
La dinde, les rabais et le repas festif s'invitent dans les conversations.
Les circulaires dévoilent depuis quelques jours des soldes étonnants sur les dindes surgelées, ce qui ravive l'idée d'un Noël plus accessible malgré la pression du coût de la vie.
Les acheteurs surveillent attentivement les offres.
Cette année, les détaillants redoublent d'efforts pour attirer les clients avant la mi-décembre et certains réduisent leurs marges pour écouler leurs stocks.
Les familles ressentent déjà l'impact positif.
La situation contraste avec l'an dernier puisque la dinde avait coûté beaucoup plus cher en raison des tensions sur l'approvisionnement.
Les prix plus doux arrivent au bon moment pour les budgets serrés.
Plusieurs boucheries locales suivent aussi la tendance et offrent des rabais ciblés pour encourager l'achat d'oiseaux entiers ou de poitrines désossées.
Les consommateurs apprécient cette flexibilité.
La dinde en rabais nourrit un rare vent d'optimisme au Québec
Les spécialistes de l'alimentation estiment que cette baisse provient d'une meilleure stabilité dans la production avicole, ce qui facilite l'approvisionnement.
Les épiceries peuvent alors proposer des prix plus attrayants.
Cette compétition crée un effet boule de neige parce que chaque chaîne tente de séduire les familles qui préparent leur menu.
Les rabais marqués influencent directement la planification des repas.
Les ménages nombreux profitent particulièrement de la tendance puisque la dinde demeure un choix économique pour nourrir plusieurs convives sans dépasser le budget prévu.
Un chef québécois partageait récemment sur Instagram une photo d'un oiseau géant acheté à bas prix pour son souper familial.
Ces exemples encouragent plusieurs consommateurs à magasiner plus tôt, surtout ceux qui veulent éviter les hausses de dernière minute.
Cette approche permet de mieux contrôler la facture.
Les rabais aident aussi les organismes communautaires qui misent sur les dons pour offrir des paniers de Noël.
Une baisse même modeste facilite l'achat en volume pour répondre à la demande.
Les experts croient que les prix resteront avantageux encore quelques jours, mais tout pourrait changer si la demande explose.
Les familles sont donc invitées à agir rapidement pour sécuriser leur repas.
La dinde en rabais symbolise un moment de répit dans une année marquée par l'inflation alimentaire.
Les Québécois savourent cette bonne nouvelle parce qu'elle rend les Fêtes un peu plus légères.
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| SONDAGE |
11 DECEMBRE | 77 RÉPONSES Un aliment vedette chute en prix en cette période des Fêtes et soulage le portefeuille Profitez-vous des rabais sur la dinde cette semaine au Québec |
| Oui certain | 12 | 15.6 % |
| Peut-être | 12 | 15.6 % |
| Pas intéressé | 41 | 53.2 % |
| Trop tard | 12 | 15.6 % |
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