Fièvre et troubles digestifs redoutés, le MAPAQ lance un rappel au Québec
Crédit photo: Radio-Canada
Le MAPAQ lance un rappel important à Laval, des produits d'Aliments Noizelle sont visés, Salmonella inquiète, la prudence s'impose pour les consommateurs concernés.
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec demande de ne pas consommer cinq produits vendus par Aliments Noizelle, une entreprise bien connue du secteur Chomedey.
L'établissement est situé au 4800, boulevard Samson, à Laval, et les produits concernés ont été vendus en vrac directement à la clientèle sur une longue période.
Selon l'avis officiel, ces aliments pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella, un risque invisible puisqu'aucun signe d'altération n'est perceptible à l'oeil ou à l'odeur.
Les produits touchés incluent plusieurs variétés de pistaches, avec ou sans écales, salées, demi-sel ou non salées, ainsi que le Mélange Noizelle et le Mélange Deluxe.
Ces aliments ont été vendus entre le 11 avril et le 1er octobre 2025, ce qui augmente la possibilité qu'ils se trouvent encore dans certaines maisons lavalloises.
Aliments Noizelle et Salmonella, un rappel qui touche Laval
Le MAPAQ précise que ce rappel est lié à une éclosion nationale d'infections à Salmonella associée à des pistaches contaminées importées d'Iran et distribuées au Canada.
D'autres commerces ont été touchés ailleurs au Québec, dont un autre commerce lavallois du boulevard Samson, ce qui démontre l'ampleur du dossier.
Les consommateurs qui possèdent l'un des produits visés doivent éviter toute consommation et retourner l'article à l'endroit où il a été acheté ou simplement le jeter.
La Salmonella représente un danger particulier pour les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli.
Dans ces cas, l'infection peut être grave et entraîner des complications sérieuses, parfois même mortelles, selon les autorités de santé publique.
Chez les personnes en bonne santé, les symptômes sont généralement plus courts, mais demeurent désagréables et préoccupants.
Fièvre, maux de tête, vomissements, nausées, douleurs abdominales et diarrhée peuvent apparaître entre 6 et 72 heures après la consommation d'un aliment contaminé.
Dans certains cas, des complications à long terme comme une forme sévère d'arthrite peuvent survenir, ce qui explique l'insistance du MAPAQ à agir rapidement.
Le ministère recommande de consulter un professionnel de la santé dès l'apparition de symptômes associés à la salmonellose.
Ce rappel rappelle l'importance de demeurer attentif aux avis alimentaires, surtout lorsque des produits sont vendus en vrac et conservés longtemps à la maison.
Pour les consommateurs lavallois, la consigne est claire, vérifier ses réserves, agir rapidement et prioriser la sécurité avant tout.
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