Alerte dans vos frigos, aliments rappelés au Québec pour risques graves
Crédit photo: Radio Canada
De nombreux aliments vendus au Québec ont été récemment rappelés en raison de risques pour la santé. Pendant le mois de juillet, des rappels importants ont été émis par le MAPAQ (ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec) et l'ACIA (Agence canadienne d'inspection des aliments).
Ces alertes concernent des produits contaminés par des bactéries (comme la salmonelle), des allergènes non étiquetés, des moisissures ou des morceaux de plastique.
De la charcuterie aux suppléments, en passant par des chocolats et du poisson fumé, ces rappels visent à vous protéger. Avant de manger quoi que ce soit, prenez deux minutes pour vérifier si certains items de votre frigo figurent sur la liste ci-dessous.
Des rappels pour des aliments du quotidien, à ne pas négliger
1. Salamis et cacciatore - Contamination à la Salmonella
Le 18 juillet, l'ACIA a émis un rappel touchant 67 variétés de salamis et cacciatores vendus notamment par Costco, Luc's, Marini, Naturissimo et d'autres marques. Ces produits pourraient être contaminés par la salmonelle, sans odeur ni signe visible de détérioration. Les symptômes possibles incluent fièvre, nausées, douleurs abdominales, diarrhée et maux de tête, particulièrement pour les personnes vulnérables. Si vous avez ces produits à la maison, ne les consommez pas : jetez-les ou retournez-les à la boutique.
2. Poudre de protéines végétales Vega - Présence de plastique
La poudre "Biologique protéines + superaliments verts" en format de 2 kg, vendue chez Costco, fait l'objet d'un rappel en raison de morceaux de plastique potentiellement dangereux. L'ACIA recommande aux consommateurs concernés de ne pas consommer le produit et de le rapporter.
3. Brisures de chocolat au lait Laura Secord - Arachides non déclarées
Le 25 juillet, les brisures de chocolat de marque Laura Secord ont été retirées des tablettes car elles contiennent des arachides non indiquées sur l'étiquette. Ce rappel est crucial pour les personnes allergiques : ne consommez pas ce chocolat.
4. Maquereau fumé « Le Fumoir d'Antan » - Étiquetage manquant
Le MAPAQ a émis un avis concernant des filets de maquereau vendus chez Metro sans la mention obligatoire « Garder congelé jusqu'à utilisation ». Si ces produits n'ont pas été stockés au congélateur en continu, ils constituent un risque et doivent être jetés ou retournés au point d'achat.
5. Crevettes crues Sea Horse - Sulfites non étiquetés
Un sac de crevettes de marque Sea Horse (908 g) vendu au Québec contient des sulfites non déclarés, ce qui peut provoquer des réactions graves chez les personnes sensibles. Si vous en avez chez vous, ne les consommez sous aucun prétexte.
6. Boissons sans alcool Ceder's - Moisissures détectées
Plusieurs versions de boissons sans alcool de la marque Ceder's (Classic, Crisp, Rose, etc.) ont été rappelées à cause de moisissures, susceptibles de modifier goût et texture. Bien que non dangereuses, elles peuvent altérer l'expérience. Rapportez le produit ou jetez-le.
Ces rappels rappellent combien il est important de vérifier ses aliments avant consommation. Même des produits familiers et vendus dans les grandes chaînes peuvent présenter des risques surprenants. Prenez le temps de consulter les listes officielles duMAPAQ et de l'ACIA pour être informé et éviter tout danger potentiel.
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