Le top des recettes pour affronter l'automne avec plaisir
Crédit photo: Zeste
Les températures chutent doucement, la lumière décline, et on rêve de chaleur et de réconfort à la maison. Pas de doute, l'automne s'installe doucement. C'est la saison idéale pour se tourner vers une cuisine généreuse, chaleureuse et pleine de réconfort.
Des soupes bien chaudes, des plats mijotés qui embaument la maison, des gratins dorés et des recettes doudous à savourer sans culpabilité. Voici des idées ultra-gourmandes pour traverser l'automne avec le sourire et une cuillère à la main.
Soupe poulet et nouilles réconfortante
Un grand classique qui évoque les soupers de famille: des nouilles tendres, un bouillon parfumé, du poulet juteux. Le combo parfait pour chasser les petits coups de froid automnaux. Simple, rapide et toujours aussi satisfaisant.
Durée totale: 35 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 30 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 30 min
Poulet parmigiana en croûte d'amandes
Un mélange irrésistible de croustillant et de fondant, ce poulet parmigiana revisité marie une croûte dorée aux amandes et au parmesan avec un coeur juteux et savoureux. Le tout gratiné à la perfection. Une recette rapide, simple et ultra-réconfortante, parfaite pour les soirs d'automne où on veut bien manger sans passer des heures en cuisine.
Durée totale: 30 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Potage à la carotte et au gingembre
Une soupe colorée, veloutée et pleine de peps! Ce potage marie la douceur des carottes au piquant subtil du gingembre frais pour un résultat à la fois réconfortant et tonifiant. Idéal pour réchauffer vos midis d'automne tout en faisant le plein de bonnes vitamines.
Durée totale: 50 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min
Source: Zeste
| SONDAGE | ||
25 SEPTEMBRE | 135 RÉPONSES Le top des recettes pour affronter l'automne avec plaisir Quelle est votre comfort food d'automne préféré? | ||
| Une bonne soupe bien chaude | 85 | 63 % |
| Un plat de pâtes bien crémeux | 20 | 14.8 % |
| Un gratin bien gratiné et coulant | 10 | 7.4 % |
| Juste un chocolat chaud et un bon film ! | 20 | 14.8 % |
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