Un Québécois dénonce les épiceries et il partage une photo de ce qu'il a trouvé dans leurs ordures
Un internaute québécois a provoqué de vives réactions sur les réseaux sociaux après avoir partagé des images troublantes prises derrière une épicerie.
Sur les photos, on aperçoit des produits encore parfaitement consommables - des patates, des yogourts et d'autres denrées en bon état - jetés dans la neige, destinés à la poubelle plutôt qu'à des organismes de charité.
Le citoyen à l'origine de la publication explique vouloir sensibiliser le public au gaspillage alimentaire, un problème persistant au Québec comme ailleurs.
Il s'indigne de voir tant de nourriture encore fraîche être détruite alors que plusieurs familles ont de plus en plus de difficulté à se nourrir convenablement.
Cette dénonciation survient à un moment où le coût de la vie atteint des sommets et où la demande auprès des banques alimentaires ne cesse de croître.
Des milliers de Québécois dépendent aujourd'hui de ces ressources pour boucler leurs fins de mois, tandis que des tonnes de produits finissent chaque semaine à la benne pour des raisons souvent logistiques ou réglementaires.
Une réalité dérangeante dans un contexte d'inflation et plusieurs personnes exigent des changements dans les épiceries
Les images publiées montrent des produits encore intacts, parfois à peine périmés, recouverts de neige.
Pour l'auteur de la vidéo, le constat est simple : il y a un manque flagrant de coordination entre les commerces et les organismes communautaires capables de redistribuer ces aliments à ceux qui en ont réellement besoin.
Les règles sanitaires actuelles sont souvent citées comme un frein par les supermarchés, qui craignent d'être tenus responsables en cas de problème de conservation.
Or, plusieurs experts rappellent qu'il existe déjà des initiatives permettant de redistribuer en toute sécurité des produits jugés non vendables mais encore propres à la consommation.
De plus en plus de voix s'élèvent pour réclamer un meilleur encadrement du don alimentaire, inspiré de modèles européens où les grandes surfaces sont tenues de collaborer avec des organismes de récupération.
Au Québec, certaines chaînes ont déjà pris des engagements en ce sens, mais les gestes concrets restent trop limités, selon plusieurs acteurs du milieu.
L'indignation suscitée par cette publication démontre que la population est prête à aborder le sujet autrement.
Dans un contexte où chaque dollar compte, jeter de la nourriture encore bonne semble de plus en plus difficile à justifier moralement.
La démarche du citoyen rappelle une vérité fondamentale : lutter contre le gaspillage alimentaire, ce n'est pas seulement une question d'écologie, c'est aussi un enjeu de solidarité et d'humanité.
| SONDAGE | ||
15 NOVEMBRE|179 REPONSES Un Québécois dénonce les épiceries et il partage une photo de ce qu'il a trouvé dans leurs ordures Croyez-vous que les épiceries devraient être obligées de donner leurs invendus aux banques alimentaires ? | ||
| Oui, absolument | 140 | 78.2 % |
| Oui, mais sous certaines conditions | 29 | 16.2 % |
| Non, pour des raisons sanitaires | 7 | 3.9 % |
| Difficile à dire | 3 | 1.7 % |
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