Le restaurant de sandwich le plus populaire du Québec annonce l'ouverture d'une 2e succursale
Crédit photo: PAPA Sandwich
L'année 2026 commencera fort pour les amateurs de sandwichs. Après un succès fulgurant sur l'avenue Cartier, Papa Sandwich s'apprête à ouvrir une deuxième succursale du côté de la Pyramide de Sainte-Foy.
Ouvert en avril dernier, le restaurant de Québec a connu une ascension spectaculaire dès ses premiers jours.
L'endroit était si populaire qu'il devait parfois fermer plus tôt par manque de nourriture. Les files d'attente se formaient jusque sur le trottoir, peu importe la météo.
Le concept simple - un menu centré sur des sandwichs généreux, frais et faits à la main - a immédiatement conquis les résidents du quartier.
Aujourd'hui, l'équipe en prépare en moyenne 500 par jour, un chiffre impressionnant pour un commerce indépendant.
Papa Sandwich vise encore plus grand à la Pyramide
L'ouverture de la nouvelle succursale est prévue pour janvier 2026, juste à temps pour la rentrée d'hiver.
Ce choix de date n'est pas anodin : il permettra de profiter du retour des étudiants et travailleurs dans le secteur de Sainte-Foy, un quartier vibrant et très fréquenté.
La Pyramide s'avère un emplacement stratégique. Contrairement à l'avenue Cartier, souvent limitée en stationnements, le nouveau local offrira plus d'espace et des places assises.
Cela permettra à Papa Sandwich d'accueillir davantage de clients tout en améliorant l'expérience sur place.
Cette expansion ne vise pas à remplacer le premier restaurant, mais bien à élargir la portée de la marque.
Le public de Sainte-Foy, jeune et connecté, correspond parfaitement à celui qui a contribué au succès du concept sur les réseaux sociaux.
L'équipe promet de conserver la même formule gagnante : produits locaux, service rapide et ambiance conviviale.
Avec cette deuxième adresse, Papa Sandwich confirme sa place parmi les nouvelles institutions gourmandes de Québec.
De Cartier à Sainte-Foy, le parcours de Papa Sandwich illustre comment un concept simple, mais bien exécuté, peut créer une véritable communauté autour d'un repas aussi réconfortant qu'un bon sandwich.
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