Un important rappel de sandwichs au Québec à ne pas consommer
Crédit photo: Radio-Canada
Un rappel alimentaire frappe plusieurs sandwichs, wraps et salades prêts-à-manger distribués au Québec et produits en Montérégie, ce qui place la sécurité des consommateurs au premier plan et relance les inquiétudes liées à la salmonelle.
L'Agence canadienne d'inspection des aliments confirme que certains produits prêts-à-consommer présentent un risque réel de contamination microbienne.
Ces aliments proviennent d'une entreprise située à Henryville et leur fabrication serait liée à une possible présence de salmonelle, ce qui entraîne un retrait immédiat du marché.
Les marques touchées incluent Jonathan Garnier, K et Canada 702, des noms bien connus dans les comptoirs réfrigérés où plusieurs Québécois aiment se procurer des repas rapides sur l'heure du dîner.
L'avis publié ce lundi insiste sur la nécessité pour les consommateurs de vérifier leurs achats récents et de ne surtout pas consommer les aliments visés par le rappel.
Plusieurs formats de sandwichs, wraps et salades se retrouvent dans cette mesure préventive. Les produits ont été distribués dans différents commerces au Québec, ce qui élargit la portée du rappel et augmente l'importance de la vigilance.
Un rappel qui secoue le marché des prêts-à-manger au Québec
La compagnie Distribution Le Perco, responsable de la production, a déclenché ce rappel après avoir constaté un risque sérieux lié à une contamination possible dans certaines séries de fabrication.
L'entreprise de Henryville possède une présence notable dans la distribution de repas réfrigérés, ce qui explique l'ampleur de l'avis.
L'Agence précise que ces aliments ne doivent être ni vendus ni servis avant d'être retirés totalement des points de vente. Les autorités recommandent aux consommateurs de jeter les produits concernés ou de les rapporter directement au commerce où ils ont été achetés.
Elles rappellent également que la salmonelle peut causer des symptômes désagréables comme des nausées, des vomissements ou de la fièvre, ce qui rend la prudence essentielle.
Le rappel touche aussi des produits identifiés par des codes universels précis, accessibles sur le site de Santé Canada.
Cette étape permet d'éviter toute confusion entre les lots sains et les items à risque, surtout pour les clients ayant récemment acheté des repas prêts-à-manger.
La situation met en lumière l'importance de la surveillance alimentaire au Québec, particulièrement lorsque des produits populaires se retrouvent exposés à une contamination potentielle.
Les consommateurs doivent demeurer attentifs, puisqu'un simple repas pris sur le pouce peut parfois représenter un risque lorsqu'un rappel est en cours.
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